Quel caffè denso e burroso è disgustoso. Perché qualcuno dovrebbe volerlo? Questa idea ti fa pensare di sciogliere il burro sopra il tuo caffè.
Il mio amore per il caffè e la curiosità insaziabile mi portano a trovare una ricetta e tirare fuori il mio frullatore per provare questo strano abbinamento. Sebbene la curiosità possa aver ucciso il gatto, mi ha insegnato molto sul burro. Mi ha anche dato un modo per preparare un trattamento salutare e soddisfacente a casa senza indossare i pantaloni.
Ecco tutto ciò che devi sapere sul caffè al burro + alcuni consigli molto utili per prepararlo al meglio
Cos’è Il Caffè Al Burro?
Per chiarire qualsiasi confusione, il caffè al burro non è lo stesso del caffè antiproiettile o del caffè all’olio di cocco.
È pieno di sapore e ripieno e può essere gustato con una deliziosa guarnizione di schiuma (fatta senza una bacchetta schiumosa).
Poiché non richiede una macchina per caffè espresso, il caffè infuso di burro è ottimo sia per i principianti che per i professionisti. Questa bevanda può essere preparata utilizzando una caffettiera di base (io uso una Aeropress o una French Press) e un frullatore (questi faranno il trucco).
Gli ingredienti per la miscela standard di burro e caffè sono semplici: caffè, olio di cocco e burro chiarificato o nutrito con erba (o, per una versione più semplice, prendi solo caffè e questo booster di caffè cheater con gli ingredienti premiscelati).
Lo shopping online può aiutarti a risparmiare denaro poiché gli articoli sono generalmente più economici rispetto all’acquisto nel tuo negozio di alimenti naturali. Inoltre, c’è tutta la parte del non dover indossare i pantaloni dello shopping online che è sempre attraente.
Caffè A Prova Di Proiettile Vs Caffè Al Burro
Il caffè al burro è uguale al caffè antiproiettile? Quasi, ma non del tutto, il caffè Bulletproof è in realtà un marchio, sviluppato da un imprenditore di nome Dave Aspey.
L’argomento della conversazione di oggi sul caffè al burro si riferisce semplicemente alla tua versione fai-da-te del caffè antiproiettile. Chicchi di caffè che sono stati preparati con olio di cocco e buon burro.
5 Motivi Per Cui Dovresti Considerare Di Provare Il Burro Con Caffè E Olio Di Cocco
1. È Più Economico Del Caffè Acquistato In Negozio
Il costo medio per un caffè acquistato in negozio è di circa € 70. Questo non include l’importo che paghi al negozio. I costi nascosti includono i soldi della benzina per arrivarci e il tempo impiegato per guidare, aspettare e guidare fino alla tua prossima destinazione.
E se potessi risparmiare denaro preparando una bevanda deliziosa, cremosa e soddisfacente a casa utilizzando ingredienti di alta qualità senza i costi nascosti? Ne vale la pena?
Il fatto è: molti caffè non servono caffè al burro, quindi se vuoi berlo devi prepararlo da solo!
Un caffè acquistato rispetto a un caffè fatto in casa potrebbe significare che si spende un anno per il caffè, mentre uno speciale fatto in casa potrebbe costare meno di un anno. Puoi anche ridurre la tua impronta di carbonio usando la tua tazza invece di buttare via un bicchiere di carta o un coperchio di plastica ogni giorno.
Se acquisti chicchi interi, sono necessari anche un macinacaffè e un frullatore in grado di gestire liquidi caldi. Se non li hai già, potrebbe essere un po’ un investimento, ma stai costruendo qui il tuo bar a casa.
Non bisogna dimenticare che questi piccoli elettrodomestici durano a lungo e si possono risparmiare circa un anno.
La mia stampa francese è con me da cinque anni. Si ripaga da solo in meno di un mese risparmiando nelle caffetterie. È quasi come se il prezzo del mio caffè quotidiano continuasse a diminuire man mano che lo preparo da casa.
2. Grassi Sani = Pelle Sana
Ricordi la dieta a basso contenuto di grassi? Bene, dimentica tutto ciò che pensavi di sapere sull’essere sani a basso contenuto di grassi. Si scopre che le diete a basso contenuto di grassi sono in realtà dannose per la salute generale. Ciò può essere dovuto all’aggiunta di carboidrati (noti anche come dolcificanti creati chimicamente) per rendere il gusto del cibo più attraente senza aggiungere grassi. Una dieta povera di grassi può portare a condizioni di salute come carenza di vitamine liposolubili, squilibri ormonali e invecchiamento precoce della pelle.
Siete invitati alla dieta del cioccolato al burro it.s. una cosa.
Due strati di grasso coprono ogni cellula del nostro corpo. Una dieta povera di grassi (o malsana) porta il corpo a creare pareti cellulari non ideali.
Questo può portare a una serie di problemi di salute, ma esternamente la pelle mostrerà meno splendore giovanile e meno plasticità rispetto agli anni precedenti. I grassi sani forniscono nutrienti antinfiammatori, nutrono la pelle dall’interno e fungono da mattoni per ormoni sani. Sapevi che gli ormoni sono in realtà costituiti da molecole di grasso? Un altro motivo per assicurarsi di mangiare i grassi buoni).
L’olio di cocco contiene grassi saturi, che aiutano l’organismo a regolare i livelli di colesterolo, riducono l’infiammazione nelle arterie del cuore e aiutano a bilanciare il metabolismo .
L’olio di cocco è una scelta popolare per le sue proprietà antibatteriche e antimicotiche. L’olio di cocco è estremamente popolare anche per altri usi, tra cui la cura della pelle, la cura dei capelli e persino questa pratica strana ma efficace nota come estrazione dell’olio.
Se riesci a gestire bene i latticini, puoi attaccare con il burro invece del burro chiarificato. Kerrygold è il gold standard nel burro. Ha solo un tocco di dolcezza naturale che traspare attraverso il caffè caldo, dando l’impressione che tu abbia aggiunto una sorta di dolcificante alla tua bevanda. È burro, amici. Paula Deen aveva ragione. Perché il burro.
I grassi puri come l’olio di cocco, il burro chiarificato e l’olio d’oliva sono utili anche per proteggere i neuroni del cervello e possono anche aiutare a proteggere il cervello dalla demenza. Un articolo definisce il diabete di tipo 3 della malattia di Alzheimer, poiché i grassi e gli zuccheri nel sangue possono influenzare pesantemente la funzione cerebrale generale. Tutti questi benefici cognitivi da una semplice tazza di caffè? Perché le caffetterie non si attaccano a questo e introducono più persone a questi caffè sani?
3. Ridurrà Le Voglie Di Fame (un Modo Per Facilitare Il Digiuno)
Ricordi lo schianto delle 14? Questo è spesso causato da bassi livelli di zucchero nel sangue.
Queste voglie sono accompagnate da nebbia cerebrale, irritabilità e un’improvvisa voglia di un grande caffè aromatizzato (e forse una ciambella) nel tentativo di aumentare i tuoi livelli di energia per aiutarti a superare le ultime ore della tua giornata lavorativa.
Sapevi che questo può essere evitato bevendo qualcosa di diverso dalla semplice acqua e facendo uno spuntino con carote e tristezza?
La ricerca mostra che una dieta ricca di carboidrati può aumentare il rischio di sviluppare malattie cardiache, insulino-resistenza e persino diabete. Un latte aromatizzato standard può contenere oltre 10 cucchiaini di zucchero (e più in formati più grandi).
Gli alti livelli di grassi e zuccheri del caffè al burro aiutano a mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue. Questo aiuta a ridurre il desiderio di cibo zuccherato. Come spiegato nel video sopra, i grassi consentono anche un rilascio più lento e controllato di caffeina che ti farà andare avanti più a lungo. Non hai più bisogno di indulgere in trucchi pomeridiani. Un altro vantaggio: ancora più soldi risparmiati!
4. Migliorerà La Tua Funzione Metabolica
L’olio di cocco nel caffè al burro fa parte di un gruppo d’élite di catene di acidi grassi chiamati Trigliceridi a Catena Media (MCT) . Gli studi hanno dimostrato che gli MCT possono essere metabolizzati più rapidamente dei trigliceridi a catena lunga come l’olio di soia.
Mentre il corpo lavora per assorbire e digerire i grassi, aumenta la temperatura e li consegna alle cellule più velocemente. Il tuo metabolismo aumenterà più velocemente se elabori le cose più velocemente.
Uno studio condotto sulla differenza tra MCT e LCT nei pazienti chirurgici ha scoperto che gli MCT hanno persino mostrato una migliore risposta all’insulina dal corpo rispetto a quelli a cui sono stati somministrati LCT.
Ciò significa che il corpo è stato in grado di assorbire più glucosio dal flusso sanguigno e utilizzarlo invece di immagazzinarlo nel flusso sanguigno.
Prenderò un vero caffè con ingredienti veri e reali benefici per la salute, per favore e grazie.
5. Il gusto crescerà su di te (e ti aiuterà a smettere di zucchero!)
Il caffè cremoso, ricco, cremoso e soddisfacente con caffeina è delizioso. Non contiene zucchero, ma non ne ha bisogno (io preparo il mio caffè forte ).
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Questo caffè è ottimo anche perché non affonda sul fondo. Non hai un sapore strano quando raggiungi il fondo della tua tazza. La miscelazione emulsiona perfettamente i grassi in un’unica delizia continua, quindi ogni sorso è gustoso come il primo.
Ha un sapore migliore di quello che sembra, fidati di me.
Ricetta Del Caffè Al Burro
Ci sono molti video e ricette che ti mostrano come fare il caffè al burro.
Questa ricetta è la nostra semplice interpretazione di un caffè al burro cremoso, salutare ed efficace con olio di cocco. La ricetta è semplice e aggiungila se lo desideri.
Per dirla nei termini più semplici, versi il caffè, una noce di burro e una pallina di olio di cocco in un frullatore e frulla per circa 30 secondi. (Puoi trovare la nostra recensione sui migliori frullatori qui).
Una volta che hai imparato la ricetta di base (che non richiede molto tempo, siamo onesti), non c’è fine alle tue intrugli culinari.
Per una moka, puoi aggiungere del cacao o della polvere di cacao, come mostrato nel video. In inverno, aggiungi anche una spruzzata di estratto di menta piperita per una moka alla menta fatta in casa.
Per un classico latte alla vaniglia, aggiungi una spruzzata di vaniglia (circa un quarto e mezzo cucchiaino, a seconda del tuo gusto personale).
Puoi provare tutto quello che vuoi. Non devi sentirti in colpa per goderti un caffè sano.
Ecco un video che spiega come prepararlo:
3 Errori Comuni Quando Si Prepara Il Caffè Al Burro
Per quanto sia semplice questa ricetta, ci sono alcune cose che vorrai evitare quando prepari il caffè:
1. Usa Burro Di Bassa Qualità
Il burro di qualità è un must. Sì, puoi usare Land OLakes, ma non avrà la stessa ricchezza di un burro nutrito con erba di qualità come Kerrygold.
Ripetizione: il caffè al burro Kerrygold Kerrygold è una cosa!
2. Agitare è Meglio Che Mescolare
La miscelazione per 30 secondi è fondamentale in quanto emulsiona i grassi con il caffè a base d’acqua. Questo processo di miscelazione impedisce ai grassi di separarsi nella parte superiore della tazza, il che sarebbe disgustoso. Questa non è una ricetta che puoi fare in uno shaker.
3. Aggiunta Di Troppo Olio Di Cocco
Puoi iniziare in piccolo e aumentare gradualmente la quantità di grassi che consumi. Alcune persone scoprono che troppo grasso nel caffè può portare a mal di stomaco se il tuo corpo non è abituato a ingerire molto olio di cocco. Puoi iniziare con un cucchiaio o due e aggiustare da lì.
Ultimi Pensieri
Hai mai desiderato che il tuo caffè potesse essere salutare? Ti senti mai in colpa per l’acquisto di caffè zuccherato da una caffetteria quando la tua vita è più sana? Un caffè sano non è solo qualcosa che puoi sognare, è possibile, semplice e delizioso.
È facile frenare le tue voglie e aumentare il tuo metabolismo proteggendo il tuo corpo dal morbo di Alzheimer. Tutto quello che devi fare è bere il tuo caffè mattutino. È possibile aggiungere olio di cocco o burro nel caffè.
Dai un’occhiata alla nostra raccolta di ricette di caffè salutari.
Questo post è stato divertente. Spero che tu condivida questo articolo con i tuoi amici amanti del caffè che potrebbero cercare di fare scelte più sane senza sacrificare il loro rituale mattutino preferito!
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