Le caffettiere spesso hanno una brutta reputazione tra i fanatici del caffè. Ma se ami quel caffè extra caldo e audace per cui sono famosi, allora sai che non c’è sostituto.
Evitare il caffè amaro o acquoso che dà a questi birrai la loro cattiva reputazione è semplicemente una questione di acquistare la giusta caffettiera. Possiamo aiutarti anche in questo, avendo fatto ricerche approfondite.
Questo articolo ti aiuterà a determinare quali caffettiere sono le migliori, cosa evitare e quali caratteristiche sono essenziali.
Scelta migliore
Presto 02822 Caffettiera per caffè in acciaio inossidabile da 6 tazze
La caffettiera per caffè espresso Prestos 02822 da 6 tazze è semplice da usare, affidabile e conveniente. È il nostro modello preferito dell’anno. Questa caffettiera in stile retrò è arrivata nel 21° secolo grazie alla sua resistente struttura in acciaio inossidabile e alla modalità automatica di mantenimento in caldo.
Come Scegliere La Migliore Caffettiera A Caffettiera
Se sei venuto qui in cerca di moka, sei nel posto sbagliato. Quindi, prima di approfondire le scelte migliori per la caffettiera, dovremmo chiarire alcune cose. Esistono due categorie principali di percolatori: a pressione e a gravità . Le moka e le macchine per caffè espresso da piano cottura sono nomi comuni per le percolatrici a pressione. Questo articolo si concentrerà solo sui percolatori a gravità .
Elettrico O Piano Cottura: Dove Fai La Birra?
La prima decisione da prendere quando si acquista una caffettiera è scegliere tra un piano cottura o una caffettiera elettrica. Ci sono pro e contro per ogni tipo, quindi la tua preferenza dipenderà da come prevedi di utilizzare il tuo birrificio.
Percolatori elettrici Collegare a una presa a muro per riscaldare l’acqua e accendere l’elettricità. Questo stile ha il vantaggio principale di essere facile da usare. Basta aggiungere i fondi di caffè e l’acqua nella caffettiera e accenderla.
La maggior parte delle caffettiere elettriche passa automaticamente alla modalità di mantenimento in caldo dopo l’erogazione, così puoi goderti il caffè caldo tutto il giorno.
In alternativa, i produttori di birra sul piano cottura sono un po’ più pratici, il che ti consente di avere un maggiore controllo sul processo di fermentazione. Sebbene possa essere necessaria una certa sperimentazione per determinare il momento giusto per lasciare riposare il caffè, una volta che hai composto le tue preferenze, puoi renderlo forte quanto vuoi. Per una guida rapida e semplice, puoi consultare il nostro articolo su come utilizzare una percolatrice. Oppure guarda questo video:
L’altro grande vantaggio delle caffettiere da piano cottura è che funzionano con qualsiasi fonte di calore per portarle ovunque. Questo li rende uno dei produttori di birra più popolari per i viaggi, la cucina al fuoco o qualsiasi altra volta che vuoi fare il caffè all’aperto.
Che Numero Di Persone Stai Servendo?
Ci sono molte dimensioni di caffettiere, dalle piccole macchine da 2 tazze alle grandi macchine da 20 tazze. La dimensione che dovresti acquistare dipende da quante persone prevedi di servire, da quanto portatile vuoi che sia il tuo birrificio, dallo spazio di archiviazione e dal bancone della tua cucina e dalla velocità con cui vuoi il tuo caffè.
Una grande caffettiera è un buon investimento se prevedi di preparare il caffè per un gruppo numeroso. I percolatori facilitano la preparazione del caffè per gruppi numerosi. Un birrificio più piccolo è migliore se intendi fare solo poche tazze alla volta.
Sebbene sia possibile erogare piccole quantità di caffè in una grande caffettiera, è meno efficiente e molti consumatori scoprono che la qualità del caffè non è altrettanto elevata.
Perché Il Materiale è Importante?
I materiali più comuni per la caffettiera sono acciaio inossidabile, smalto e alluminio e ognuno ha i suoi vantaggi.
L’acciaio inossidabile è la scelta di qualità più elevata. È estremamente resistente. È quasi impossibile da danneggiare, non arrugginisce e non rilascia alcun sapore dal caffè. È facile da pulire e mantenere e conferisce al tuo birraio un aspetto elegante e raffinato. Tuttavia, l’acciaio inossidabile può essere costoso e ingombrante se utilizzato in grandi percolatori.
Troverai solo lo smalto , una ceramica cotta, utilizzata per i percolatori in stile piano cottura. Il suo principale vantaggio è che è meno costoso dell’acciaio inossidabile. Le ceramiche hanno una conduttività termica inferiore, il che significa che trattengono bene il calore. Questo li rende una scelta eccellente quando hai bisogno di mantenere caldo il tuo caffè su un piano cottura. La ceramica è un materiale resistente che può rompersi o scheggiarsi se cade su superfici dure. Dovresti trattarlo con cura.
Le caffettiere in alluminio hanno una brutta reputazione perché alcune persone si preoccupano che il metallo di alluminio fuoriesca dal loro caffè. Tuttavia, studi scientifici approfonditi hanno principalmente sfatato questa paura, sia in termini di quantità di alluminio che finisce nel caffè, sia per i suoi impatti sulla salute.
L’alluminio è un metallo che guadagnerà e perderà calore rapidamente. Quindi, naturalmente, pentole di questo tipo si riscaldano rapidamente, ma si raffreddano anche rapidamente.
L’alluminio ha molti vantaggi rispetto all’acciaio e allo smalto. È leggero, economico, resistente ed estremamente leggero. L’alluminio è un’ottima scelta per i percolatori di grande capacità perché si riscalda e si raffredda rapidamente.
Cos’altro?
In rare occasioni, potresti trovare una caffettiera in vetro extra resistente . Le migliori caratteristiche di una caffettiera in vetro sono la sua estetica ordinata e la capacità di osservare il perking in azione. Naturalmente, i percolatori di vetro saranno i più fragili, quindi sono una scelta migliore per la tua cucina rispetto a un viaggio in campeggio.
Dovresti anche considerare il materiale utilizzato per il coperchio o la manopola superiore della tua caffettiera. Sono comuni i piani in vetro trasparente o a base di resina. Questo ti permette di vedere il tuo caffè mentre viene erogato. Questa è una caratteristica cruciale da considerare quando si acquista un modello di piano cottura. Per regolare correttamente la temperatura, è necessario prestare attenzione alla frequenza dei vantaggi. Un modello elettrico non richiede una capote trasparente, ma è divertente vedere il vantaggio.
Le 9 Migliori Caffettiere A Caffettiera Nel 2021
Sebbene tutti i caffettiere possano essere creati uguali, la loro unica vera comunanza è che tutti preparano una forte tazza di java calda e ricca. Oltre a ciò, ognuno è costruito con uno scopo in mente. Sia che tu stia cercando un birrificio elegante e moderno per il tuo piano di lavoro o un design retrò per una grigliata sul fuoco, continua a leggere per le nostre recensioni delle migliori caffettiere.
Se stai cercando una caffettiera elettrica affidabile e attraente a un prezzo accessibile, è difficile battere la nostra scelta migliore, Presto 02822. Questa caffettiera ha linee pulite e un aspetto elegante e senza tempo che dice raffinatezza più del fuoco da campo. La sua capacità di 6 tazze è la dimensione ideale per una famiglia. È abbastanza piccolo da riscaldare e preparare rapidamente e abbastanza grande da soddisfare da 2 a 4 amanti del caffè assetati.
Una delle migliori caratteristiche di questo percolatore è che è 100% acciaio inossidabile, senza un singolo componente di plastica.
Non solo garantisce la longevità del birraio, ma impedisce anche che qualsiasi sapore di plastica sgradevole si diffonda nel caffè. E rende la pulizia dell’esterno facile come una rapida pulizia con un panno.
Il Presto 02822 è incredibilmente semplice da usare, grazie a un paio di sottili dettagli che lo rendono praticamente infallibile. Dopo aver aggiunto il caffè e l’acqua e collegato alla presa, è solo questione di aspettare che si accenda la spia di pronto da servire. L’infusione si interrompe automaticamente e viene attivata la modalità di mantenimento in caldo. In questo modo la tua seconda tazza di caffè sarà calda come la prima. Ha un beccuccio antigoccia, una maniglia che mantiene la freschezza e un cavo che può essere staccato per facilitarne il trasporto.
La nostra scelta migliore, la West Bend 54159 è un’altra caffettiera in acciaio inossidabile molto apprezzata. La loro capacità è la differenza più importante. La caffettiera elettrica Presto può essere utilizzata in una piccola casa con da 2 a 4 bevitori di caffè. Tuttavia, il West Bend ha una capacità raddoppiata che può contenere 12 tazze. Questo lo rende perfetto per grandi case e forti bevitori di caffè o per servire gli ospiti del brunch.
La caffettiera da 12 tazze ha un design classico e facile da pulire con la sua finitura in acciaio inossidabile. Puoi fidarti che questo birraio duri. È incluso uno spargitore per ricoprire uniformemente i fondi di caffè. Questa è la chiave per la migliore estrazione.
Sia la base che l’impugnatura sono resistenti al calore e l’impugnatura cava ha una comoda finestra per visualizzare il livello del liquido all’interno. Il cordino può essere staccato e utilizzato per servire in tavola.
Fare la birra è semplice come collegarlo e aspettare che la magia accada. Una spia luminosa ti avviserà quando è finito, ma il West Bend ha anche una manopola superiore in vetro trasparente per guardare il perking in azione. Al termine, passa automaticamente alla modalità Mantieni caldo. L’infuso che ne risulta è dal gusto audace e tonificante, un perfetto esemplare di caffè percolato.
Farberware produce pentole da oltre 120 anni. Le loro percolatrici della serie Classic sono diventate un classico amato. Questa caffettiera da 8 tazze mostra come dovrebbe essere una caffettiera essenziale: semplice, affidabile, facile da usare e diretta. Viene al costo di alcuni lattes Starbucks.
La finitura a specchio è il risultato della robusta struttura in acciaio inossidabile. L’interno non reattivo impedisce al caffè di assorbire eventuali aromi indesiderati e tutti i componenti sono lavabili in lavastoviglie per una facile pulizia.
È conveniente, ma è chiaro che questa macchina per il caffè è stata realizzata meticolosamente. Questo la rende la nostra caffettiera preferita. Sembra robusto e il coperchio si adatta perfettamente. È dotato di una manopola in vetro trasparente sulla parte superiore, una caratteristica cruciale per qualsiasi percolatore da piano cottura. Consente di monitorare il tasso di ricarica e regolare la fonte di calore secondo necessità.
La caffettiera elettrica Hamilton Beach 40614 è sinonimo di consistenza e praticità. Fare la birra è semplice come aggiungere caffè e acqua e collegarlo, e la comoda finestra di visualizzazione del livello dell’acqua significa che non devi nemmeno misurare l’acqua. Il 40614 è così facile e veloce che puoi anche usarlo per fare acqua calda per cioccolata calda o tè al posto di un bollitore.
Questa caffettiera da 12 tazze è pratica per servire una folla o per preparare una pentola grande per durare tutto il giorno. La spia luminosa indicherà che il caffè è pronto per essere servito. Dopo che il caffè è stato erogato, passa automaticamente alla modalità di mantenimento in caldo.
Una delle caratteristiche distintive di questa caffettiera è che Hamilton Beach utilizza un sistema brevettato di mantenimento del calore delicato. Questo evita il rischio di surriscaldare il caffè preparato, che può aggiungere sapori di bruciato e amaro, ed è particolarmente prezioso per chi ama preparare una pentola piena per durare tutto il giorno.
Ha un cavo staccabile per facilitare il servizio. La maniglia è realizzata in materiale cool-touch e il beccuccio è progettato per essere a prova di gocciolamento. Il coperchio si blocca in posizione bloccata e ruota per evitare fuoriuscite. Il design generale è elegante e alla moda, con un tocco moderno piuttosto che retrò.
Fondata 120 anni fa, Coleman è stata a lungo un nome di fiducia nell’attrezzatura da esterno, quindi non sorprende che abbiano realizzato una delle migliori caffettiere da piano cottura. Hanno anche subito un rinnovamento aziendale nel 2016 per migliorare il design e la qualità del packaging, pur continuando a fornire prodotti pratici e di alta qualità.
Questa caffettiera da 12 tazze è semplice e senza tempo, quindi può essere utilizzata su qualsiasi piano cottura o fuoco da campo. Sebbene leggero, rimane incredibilmente resistente grazie alla sua struttura in acciaio inossidabile, che lo rende resistente alla ruggine e facile da pulire e mantenere. Questa è l’ultima caffettiera che avrai mai bisogno di comprare e, se lo volessi, potresti probabilmente trasmetterla anche ai tuoi figli.
Ma non è solo un bel design; prepara 12 tazze di caffè ricco e deciso utilizzando qualsiasi fonte di calore. Una manopola di vetro trasparente sulla parte superiore rende facile osservare l’azione di percolazione all’interno e regolare il calore secondo necessità per quella tazza di caffè perfettamente forte.
Prima delle innovazioni moderne come l’Aeropress o l’Handpresso, le percolatrici erano tra le originali caffettiere da campeggio. E grazie al loro design semplice, ai componenti minimi e alla facilità d’uso, sono ancora uno dei migliori strumenti da avere in campeggio, soprattutto se hai intenzione di preparare il caffè per una folla.
I percolatori possono essere utilizzati per fare il caffè all’aperto. Questo è in realtà il motivo per cui il caffè percolato è più conosciuto.
La percolatrice da 8 tazze GSI Outdoors è un marchio di fiducia nel mercato delle attrezzature per esterni. Tutti i suoi prodotti sono coperti da garanzia a vita. Puoi fidarti che il loro percolatore da campeggio smaltato è perfetto per la tua prossima avventura in backcountry.
È lavabile in lavastoviglie e realizzato in robusto acciaio lavabile in lavastoviglie. La finitura smaltata è indurita in forno a 1.000 , il che lo rende altamente resistente a scheggiature e graffi, e il motivo maculato gli conferisce quella classica estetica da campeggio. Questa costruzione multistrato non è solo bella da vedere, ma fornisce anche una distribuzione ottimale del calore in modo che il tuo caffè abbia un sapore ricco e dolce.
È facile regolare il calore e monitorare la velocità di ricarica con il tappo a base di resina trasparente.
Una caffettiera con capacità di 4 tazze è una buona scelta se prepari solo una o due tazze di caffè al giorno. Riscalderanno e fermenteranno più velocemente, il che ti farà risparmiare tempo ed elettricità.
La percolatrice elettrica in acciaio inossidabile Farberware Classic FCP240 è ideale per preparare fino a quattro tazze di caffè contemporaneamente. Produce una tazza dal gusto ricco e audace alla velocità di una tazza al minuto. In qualità di esperti in caffettiere e pentole di tutti i tipi, Farberware ha fornito questa piccola caffettiera con tutte le caratteristiche premium dei modelli più grandi. Nonostante sia di piccole dimensioni, la qualità non è compromessa.
I componenti esterni e interni sono in acciaio inossidabile al 100%, il che rende il Farberware Classic FCP240 durevole ed elegante. Dopo l’infusione, passa alla modalità automatica di mantenimento in caldo. Il pomello del coperchio, le maniglie e il cavo sono realizzati in materiale fresco, così non dovrai aspettare fino alla tua prima tazza.
Dall’altra parte dello spettro, se hai bisogno di preparare il caffè per una grande folla, un percolatore di grande capacità è la strada da percorrere. Con il loro design e funzionamento semplici, i percolatori da piano cottura sono tra gli stili di caffettiere più accessibili da scalare. Questa caffettiera da 20 tazze, che può preparare fino a 12-16 tazze di caffè contemporaneamente, è un’ottima scelta per le persone che amano preparare grandi lotti. Questa caffettiera è più grande della maggior parte delle macchine da caffè e produce un caffè più forte in modo da poter erogare più caffè.
Il percolatore Stansport è un pezzo di alluminio grande, durevole e antiruggine. Ha un aspetto retrò e una finitura lucida che gli conferiscono un aspetto lussuoso a prezzi sorprendentemente bassi. La sua struttura in alluminio lo rende un’ottima scelta per i grandi produttori di birra. È leggero, consente un rapido riscaldamento e raffreddamento e può essere utilizzato sia per la preparazione della birra che per il servizio. Una manopola trasparente sulla parte superiore rende facile tenere d’occhio l’azione perking all’interno.
Anche se potresti essere tentato di pensare che le grandi dimensioni della caffettiera lo rendano ingombrante, le maniglie laterali e il beccuccio facile da versare rendono semplice servirlo.
Se la tua parte preferita della preparazione della birra con una caffettiera è sbirciare attraverso il piano in vetro e guardare quelle vivaci bolle all’interno, questa caffettiera in vetro Medelco è fatta apposta per te. L’intero corpo è in vetro borosilicato Schott DURAN di alta qualità dalla Germania. L’ampia finestra di visualizzazione consente di vedere ogni dettaglio senza dover essere confinati.
Questo non è solo divertente da vedere, ma ti consente anche di controllare il calore in modo più preciso sotto la tua caffettiera per ottenere il tasso di riempimento perfetto per il miglior caffè dal gusto. Ha un design intelligente che imita una classica caraffa da caffè in stile commensale. È sia pratico che bello, servendo la birra calda con la stessa rapidità di una caraffa.
Il percolatore da piano cottura Medelco può essere utilizzato su qualsiasi fonte di calore da un fuoco da campo o da un fornello a induzione. Il Medelco viene fornito con un sottopentola elettrico che diffonde il calore. Questa caffettiera da 8 tazze è un’ottima dimensione di fascia media, che può essere utilizzata per servire gruppi grandi o piccoli.
Il vetro extra forte è sia resistente alle macchie che lavabile in lavastoviglie, quindi la pulizia è un gioco da ragazzi e la tua caffettiera sembrerà immacolata per gli anni a venire.
Il Verdetto
Le caffettiere sono un po’ un ritorno al passato in questa era moderna di caffetterie della terza ondata, bar per caffè espresso e caffettiere. Ma c’è una ragione per cui sono in giro da così tanto tempo. Non c’è nessun altro caffè come il loro.
Se è così che ti piace il tuo java mattutino, il nostro consiglio è Presto 02822 , una percolatrice interamente in acciaio inossidabile su cui puoi contare per gli anni a venire.
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- Si prega di notare che la dimensione della tazza si riferisce a una tazzina da...
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