Il caffè irlandese è una bevanda ben nota e amata sia nell’industria del caffè che in quella degli alcolici. Questa è una bevanda classica che tutti conoscono, anche chi non ama il whisky o il caffè. L’Irish Coffee è facile da fare in casa, bastano pochi ingredienti. Il caffè irlandese è davvero irlandese o è stato inventato altrove? Diamo uno sguardo al caffè irlandese e alle sue origini:
Le Origini Dell’Irish Coffee
Mentre molti affermano erroneamente che San Francisco sia la culla dell’Irish Coffee, la verità è che il primo Irish Coffee è originario dell’Irlanda. È stato creato all’aeroporto di Little Foynes vicino a Limerick in Irlanda da Joe Sheridan dopo che il maltempo ha reso impossibile il volo dei passeggeri. Ha guadagnato popolarità in Irlanda e la gente voleva saperne di più. Fu chiamato da lui l’Irish Coffee, e questo è ancora il suo nome ufficiale.
Credito immagine: Jill Wellington, Pixabay
Irish Coffee E San Francisco
Molti credono che San Francisco sia la culla dell’Irish Coffee, nonostante il fatto che le origini irlandesi dell’Irish Coffee provengano dall’Irlanda. Il proprietario del Buena Vista decise negli anni ’50 di voler perfezionare l’Irish Coffee e ricrearlo secondo gli standard di San Francisco. Sebbene l’Irish Coffee originale provenga dall’Irlanda, la popolarità della versione di San Francisco è salita alle stelle. La bevanda è stata ricreata con successo dopo molte sperimentazioni ed è ancora disponibile al Buena Vista oggi.
Che Cos’è Un Caffè Irlandese?
L’Irish Coffee sembra fantasioso ma in realtà è una semplice miscela di caffè caldo, whisky irlandese e zucchero. Viene servito con una crema galleggiante. Il galleggiante crema viene utilizzato per permettere al caffè di assaporare tutti i componenti. La panna da montare di alta qualità è essenziale per garantire che il caffè rimanga a galla. Questo è esattamente il modo in cui è stato creato l’Irish Coffee. Sebbene non sia un ingrediente tradizionale, la schiuma fredda zuccherata è una possibile alternativa alla panna montata.
Quale Whisky è Il Migliore Per L’Irish Coffee?
Il vero whisky irlandese è la scelta migliore per il caffè irlandese. Ci sono molte marche di whisky irlandesi disponibili, ma le più note sono Jameson e Knappogue Castle. L’utilizzo di qualsiasi altro tipo di whisky oltre al whisky irlandese porterà lontano dalla ricetta originale, che richiede un vero e autentico whisky irlandese. Puoi anche usare il whisky Baileys e la crema Baileys in pizzichi.
Irish Coffee con Baileys
Vuoi sapere come fare il caffè irlandese. Questo cocktail caldo al caffè è facile da preparare e perfetto per le piacevoli serate invernali. Il caffè caldo può essere combinato con Baileys o whisky irlandese per creare un delizioso trattamento.
