Grazie al suo design semplice ed efficiente, questa pentola sottovuoto è popolare tra i baristi. L’aspirapolvere utilizza un bruciatore ad alcool e ha un aspetto decente sul bancone. Ha un drenaggio di buona qualità tra le camere. È possibile sostituire il bruciatore ad alcool con un bruciatore a butano. È lento da usare per un uso regolare. L’uso di un bruciatore a butano velocizza un po’ le cose.
Hario Technica utilizza filtri in tessuto. Sebbene molti li trovino scomodi, sono facilmente riutilizzabili e lavabili. Questo sistema è di alto valore e puoi trovarlo in una dimensione di 3 tazze per preparare solo una.
Professionisti
- Non è costoso come altri produttori di birra a sifone
- È facile da usare e molto pulito
- Non occupa molto spazio sul bancone
- È realizzato in vetro borosilicato di alta qualità e resistente al calore.
Contro
- I filtri in tessuto sono scomodi da pulire
Pentola Sottovuoto Per Piano Cottura In Vetro Da 8 Tazze Yama
Vendita
È una grande pentola con una capacità di 1.134 g, che lo rende un eccellente sistema di sifone per caffè entry-level. Sebbene non abbia l’aspetto più bello, è molto versatile e conveniente. È facile da usare questo sifone del caffè. La guarnizione può causare problemi come drenaggio improprio. Il vetro è resistente al calore ma può essere fragile rispetto ad altri produttori di birra.
Questa pentola funziona con gas e fornelli, oltre a un diffusore a filo per utilizzare bruciatori elettrici a bobina. Il successo dell’utilizzo di una stufa a induzione non è garantito. Ci sono molte dimensioni disponibili, quindi l’impatto sullo spazio della tua cucina varierà. Utilizza filtri in tessuto come Hario, il che lo rende scomodo.
Professionisti
- E ‘semplice da usare
- ha un design semplice e compatto
- più economico rispetto ai birrai in questo articolo
Contro
- il sigillo è incoerente
- i filtri in tessuto necessitano di una regolare pulizia e conservazione
- non molto resistente come altri birrai
Bodum PEBO Caffettiera A Sifone
Questo prodotto di un produttore di birra scandinavo ha un design compatto molto semplice, che lo rende un produttore di birra a sifone senza fronzoli. Il birraio è accattivante e fantastico. Avrai bisogno di calore per riscaldare questo piano cottura. Usa un diffusore se non vuoi posizionare il vetro direttamente sulla bobina.
La macchina per il caffè è abbastanza resistente, ma quando si prepara un’intera pentola, potresti sentirti un po’ fragile. Questo produttore di birra non utilizza filtri di plastica. A molte persone non piace usare filtri di plastica nella preparazione del caffè. Trova i filtri Corey Rod come alternativa ai filtri in plastica.
Professionisti
- Ha un design semplice e durevole
- Buona tenuta che migliora le birre coerenti
- Produttori di prodotti di alta qualità
Contro
- Utilizza filtri di plastica
- quando è pieno il manico sembra fragile
- nessun diffusore di calore incluso
KitchenAid KCM0812OB Macchina Per Caffè A Sifone
Questa caffettiera artigianale digitale è il futuro del caffè. La parte elettrica rende facile usare la macchina a goccia come un incantesimo.
La configurazione digitale consente di impostare i tempi di infusione, che richiedono circa 60 secondi. Puoi scegliere di avere una birra più corta o più lunga. Tutti questi processi vengono avviati premendo un pulsante. Una tipica tazza di caffè dura circa 5 minuti. Il design accattivante dell’aspirapolvere per caffè è accattivante.
Questa caffettiera è un capolavoro della moderna produzione di birra, utilizzando la tecnica classica. È la scelta perfetta per due.
Professionisti
- tempo di infusione veloce
- conveniente perché la parte elettrica è automatizzata
- Il suo design compatto consente di riporre facilmente molto spazio sul bancone
- Puoi facilmente preparare tra 2-8 tazze di caffè a sifone.
- richiede la pressione di un pulsante per iniziare
- È più facile da pulire rispetto ad altri produttori di birra a sifone
Contro
- Elevato consumo energetico (110V).
La nostra prima scelta è la caffettiera a sifone. La base in ceramica è elegante e sta benissimo su un porta caffè a 3 colonne. Lo ottieni con un bruciatore a butano per un riscaldamento più rapido. Con questa unità è possibile utilizzare la preparazione del fornello dal supporto.
Le guarnizioni causano incoerenze tra le camere, che possono portare a problemi di drenaggio. Ha una parte in vetro sottile e fragile. È adatto per i bevitori di caffè leggeri, in quanto può erogare 567 grammi all’ora.
Professionisti
- Utile per la preparazione della birra sul piano cottura
- È disponibile un bruciatore per un riscaldamento rapido
- Ha una base in ceramica che è elegante ed elegante
Contro
- Può macchiare il caffè con odore di butano
- Piccola capacità (567 g)
- Il vetro è leggero e fragile
- Problemi di drenaggio risolti dalla guarnizione
Perché Scegliere Una Macchina Da Caffè Sottovuoto?
Perché ti piace un po’ di stile sulla tua tazza di Joe mattutino, o vuoi il miglior caffè che si possa mai fare. Oppure Gale, il chimico pazzo di Breaking Bad sembra essere il tuo personaggio preferito.
Caffettiere Sottovuoto: Perché?
Vuoi provare un nuovo modo di fare il caffè? Ami la scienza e vuoi sperimentare con il caffè? Le caffettiere sottovuoto sono macchine da caffè a immersione totale che richiedono un riscaldamento costante. La caffettiera sottovuoto utilizza la gravità per tirare l’acqua attraverso il caffè invece di forzarla.
Allora, perché usare una pentola sottovuoto?
Effetto Vuoto
La camera inferiore riscalda l’acqua e crea una pressione che spinge l’acqua nel tubo nella camera superiore. Una volta che tutta l’acqua è stata aggiunta alla camera superiore, puoi aggiungere il caffè in una French Press. Accendi il birrificio per alcuni secondi, quindi spegnilo. La camera inferiore funge da vuoto e trascina il caffè attraverso il filtro nella camera inferiore. Questo estrae il grande sapore dal caffè. Il caffè non è forzato; invece scorre per gravità.
Immersione Totale
L’acqua entrerà in contatto con i fondi di caffè durante l’intero processo, proprio come una pressa francese. Otterrai un infuso leggero che ha il miglior sapore dai tuoi fondi di caffè. Il riscaldamento costante ti fa produrre il miglior caffè, quello che non puoi ottenere usando altri metodi.
Calore Costante
Questa caffettiera utilizza una temperatura costante fino a quando non viene spenta e tutto il caffè viene tirato nella camera inferiore. L’acqua non si raffredderà troppo velocemente, quindi non dovrai riscaldarla o preoccuparti di un’eccessiva estrazione. Il riscaldamento costante ti consente di controllare la tua birra.
Design
Non compri una caffettiera sottovuoto per il suo aspetto. Questo non è il motivo per acquistare una caffettiera sottovuoto. Questo piatto farà parlare le persone ogni volta che visitano il tuo posto.
Suggerimenti Utili Per La Scelta Di Una Caffettiera A Sifone
Quando si sceglie la caffettiera a sifone più adatta, si sceglierà tra decine di opzioni. Quando si effettua la selezione, è meglio considerare quanto segue:
Metodo Di Riscaldamento
Ci sono due opzioni: piano cottura o modelli standalone. Possono utilizzare sia il gas che l’elettricità. Le versioni standalone hanno un bruciatore a gas o alcool integrato o separato. Questi sono più alla moda e non hanno bisogno di essere attaccati al piano cottura. Sono meno costosi delle versioni da piano cottura perché non hanno elementi riscaldanti.
Misurare
I birrai a sifone sono per uso personale, non per la produzione industriale. Riceverai solo 3-8 tazze per birra a sifone.
Durata
Questi birrai non possono essere portati in campeggio. La maggior parte delle parti è in vetro e quindi non adatta ai bambini. La qualità dei birrai varierà a seconda dello spessore del bicchiere. Alcuni rimangono in buona forma dopo un uso a lungo termine.
Facilità D’uso
I filtri per vuoto funzionano quasi tutti allo stesso modo. Alcuni sono più complicati di altri. Alcuni richiedono più attenzione, come la pulizia dei filtri, a differenza di altri.
Stile
I produttori di caffè sottovuoto sono spesso considerati attraenti semplicemente per il loro aspetto. Sceglieresti una normale caffettiera. Scegli quello che più si adatta alla tua personalità e completa il piano di lavoro della tua cucina.
Porta Via
Le caffettiere sottovuoto portano arte e scienza sul tavolo della tua cucina. Questo è il modo migliore per preparare il caffè aromatizzato. Una volta incontrato il produttore di birra che soddisfa le tue esigenze, evita che si rompa e goditi un servizio a lungo termine per impressionare i tuoi amici geek con il tuo metodo di produzione.
